Przewodnik po Krakowie

Kraków – najbardziej turystyczne miasto Polski, a jednocześnie najbardziej klimatyczne w swojej osobliwości. Odkrywamy przed Wami nasze ulubione miejsca stolicy Małopolski. Zapraszamy w podróż po najpyszniejszych lokalach, pachnących wypiekami kawiarniach, klimatycznych barach oraz miejscach na relaks w centrum miasta.

J E M Y
Na śniadanie
Ranny Ptaszekul. Augustiańska 5
Myśląc o śniadaniu w Krakowie swoje drogi od razu kierujemy tu. Ranny Ptaszek to malutki lokal na skraju kazimierskich ulic. Prowadzony przez mamę Kasię i córkę Zosię – kobiety pełne pasji, uroku i potrzeby karmienia innych. Atmosfery dopełnia wnętrze w stylu lat 60/70. Jeżeli wpadniecie tu po raz pierwszy polecamy Wam klasyczną szakszukę podaną na małej patelence z dodatkiem ciepłej pity, domowych kiszonek i kremowego hummusu. Naszym nowym odkryciem jest tu kanapka sabih w iście izraelskim stylu, której szukaliśmy na mapie Polski miesiącami.

MAK Bread&Coffeeul. Przemyska 5
Śniadania serwowane cały dzień? To właśnie tu. MAK jest designerski, przestronny i wprost skrojony do całodziennego rozkoszowania się kawą w towarzystwie czegoś pysznego. Lokal znajdziecie w hotelu PURO na krakowskim Kazimierzu co bezapelacyjnie warunkuje jego nieszablonowość. Na miejscu znajdziecie wypiekane od rana świeże pieczywo, świetnie skrojoną kartę śniadaniową i niezłą kawę, serwowaną również w wydaniu alternatywnym. Dla nas to śniadaniownia z prawdziwego zdarzenia, która bez problemu mogłaby istnieć w biznesowej dzielnicy Nowego Jorku.

Massolit Cooksul. Józefa 25
Pozostając wciąż przy śniadaniach warto zahaczyć o Massolit. To mini sieć krakowskich piekarnio-kawiarni w iście amerykańskim stylu. Jeżeli marzycie o prawdziwie nowojorskim bajglu lub kawałku obłędnie kremowego sernika z masłem orzechowym to jest właśnie to miejsce. Massolit Cooks posiada szeroką ofertę śniadaniową, w porównaniu do jej pozostałych, siostrzanych punktów. Zjecie tu przede wszystkim wegańsko i wegetariańsko, ale to właśnie na bajgle w przeróżnej odsłonie szczególnie polecamy Wam się tu udać.

Na kawę
Wesoła Cafeul. Rakowicka 17
Jeżeli podróżujecie do Krakowa pociągiem pierwszym punktem, który powinniście odwiedzić jest właśnie Wesoła Cafe. Znajdziecie ją zaledwie kilka kroków od Dworca Głównego. W menu, poza świetnie zaparzoną kawą (również w wydaniach alternatywnych), natraficie na śniadania serwowane przez cały dzień oraz spory wybór słodkości. To jedna z najbardziej popularnych kawiarni w mieście, nastawcie się więc na spory ruch i konieczność dłuższego oczekiwania. Jednocześnie spotkacie tu szalenie sympatyczny i zaangażowany serwis, który sprawia, że czas oczekiwania przyjemnie się skraca.

Karmaul. Wawrzyńca 9/2
Kawiarnia z własną palarnią. Karma obecna jest w dwóch lokalizacjach Krakowa – na Kazimierzu oraz tuż przy Starym Mieście. To jedna z pierwszych kawiarni serwujących kawy z segmentu specialty. W Karmie przygotowuje się kawy wyłącznie z ziaren, które samodzielnie wypalają, a charakteryzują je owocowe i jasno palone akcenty. W Karmie zjecie też ciasta (również bezglutenowe), wegetariańskie i wegańskie dania oraz napijecie się organicznego wina.

Fikaul. Św. Sebastiana 10
Malutka kawiarnia na skraju Kazimierza, w której skosztujecie kaw specialty. Fika nawiązuje do szwedzkiego obyczaju, o tej samej nazwie, który oznacza przerwę w pracy w celu wypicia kawy i zjedzenia czegoś słodkiego, najlpiej w towarzystwie znajomych, przyjaciół lub rodziny. To idealne miejsce na właśnie taką aktywność. Panuje tu swobodna atmosfera, można przyjść pogadać, poczytać książkę, a od czasu do czasu wpaść na odbywające się tu cuppingi.

Na lunch
Wschód Barul. Miodowa 4
To nasze małe krakowskie odkrycie! Wschód bar to autorska kuchnia azjatycka w street foodowej odsłonie. W menu znajdziecie m.in. tajskie curry z Chiang Mai, wietnamskie kanapki Bahn mi, chińskie bakłażany Yu Xiang czy koreańskie placuszki Kimchi Jeon. Karta została stworzona z myślą o dzieleniu się z towarzyszami przy stole, co zdecydowanie polecamy Wam uczynić. Całość uzupełnia doskonała selekcja naturalnych win oraz autorskich koktajli. Duży plus za sporo opcji wegańskich w menu!

Karakterul. Brzozowa 17
Chyba najczęściej polecana restauracja w Krakowie. Za kuchnię odpowiada Daniel Myśliwiec, który uważany jest za jednego z najbardziej utalentowanych kucharzy młodego pokolenia. W karcie Karakteru znajdziecie przede wszystkim mięso i podroby, a ich połączenia są naprawdę odważne. Jak wiecie, nie jesteśmy wielkimi fanami mięs, postawiliśmy więc na mule, które serwowane są tu w różnych, często niecodziennych, odmianach. Te podane w zielonym, pikantnym curry z pastą z pieczonej, zielonej papryki i limonki były jednymi z najlepszych jakie mieliśmy okazję kosztować.

Na deser
Emil kręci lodyRynek Podgórski 13
Lodziarnia nad Wisłą, którą upodobaliśmy sobie niezmiernie. Do tego stopnia, że podczas naszego krótkiego wypadu do Krakowa odwiedziliśmy ją aż kilkukrotnie! Emil oferuje każdego dnia kilkanaście różnych smaków, od klasycznej czekolady, przez masło orzechowe, po japońską matchę. Jedna porcja kosztuje zaledwie 3,5 pln, co wydaje nam się szalenie niską ceną w stosunku do jakości i smaku, jakie w zamian otrzymujecie. Zjedliśmy tu najlepszą pistację w swoim życiu!

Café Lisboaul. Dolnych Młynów 3/4
Café Lisboa to raj dla fanów kuchni portugalskiej, a w szczególności Pasteis de Nata. Pasteis de Nata to budyniowe babeczki zapiekane w chrupiącym francuskim cieście. Kochamy je, a kawiarnia na Dolnych Młynów serwuje według wielu jedne z najlepszych w Polsce. Na miejscu spotkacie fenomenalnie odwzorowany klimat portugalskich wnętrz: jasny lokal, błękitno-białe kafelki, naturalne drewno i kamień. W karcie poza słodkościami znajdą się również wytrawne przekąski oraz całkiem niezła oferta win.

Na kolację
Halicka Eatery&Barul. Halicka 14A
Halicka to restauracja w hotelu PURO na Kazimierzu zawdzięczająca nazwę ulicy, na której się znajduje. Menu opiera się na lekkich daniach kuchni międzynarodowej. Podstawą jest tutaj lokalność i sezonowość, a szef kuchni Miłosz Kowalski łączy proste składniki w niezwykle kreatywny sposób. Halicka to również bar, w którym skosztujecie doskonałych koktajli. Całość opatrzona w przepiękny eklektyczny design, charakterystyczny dla hoteli tej marki.

Veganicul. Dolnych Młynów 10
Wegetariańsko-wegańska restauracja w popularnym kompleksie Dolnych Młynów, o którym szerzej piszemy niżej. Veganic udowadnia, że kuchnia roślinna nie musi być monotonna i bezbarwna. W menu, które bazuje na zdrowych kaszach, nasionach, zbożach i sezonowych warzywach, znajdziecie przykładowo stek z kalafiora z pieczonymi ziemniakami z musem z pasternaku, orzechem laskowym i ostrym sosem zoung czy pierogi ruskie z pieczonym batatem, kwaśną, wegańską śmietaną i dymką. Ofertę kulinarną uzupełnia bar z szerokim wyborem kraftowych piw, biodynamicznych win i alkoholowych koktajli.

C H I L L U J E M Y
Forum Przestrzenieul. Marii Konopnickiej 28
To zaadoptowana po byłym hotelu Forum przestrzeń kulturalno-środowiskowa. Forum Przestrzenie to jedna z najmodniejszych lokalizacji w mieście. Szczególnie w okresie letnim, w którym przybywają tu tłumy, aby chillować na leżaczkach z widokiem na Wawel i Bulwary Wiślane. Na miejscu wypijecie piwo, zjecie świetną pizzę i odpoczniecie przy dźwiękach muzyki. Regularnie odbywają się tu również wydarzenia towarzyszące, jak festiwale, targi, czy koncerty.

Mostowa Sztuka Kawaul. Mostowa 8
Mostowa kojarzy nam się z berlińskimi knajpkami, przed którymi przesiadujesz godzinami. Lokal stawia na rzemieślnicze piwka, polskie nalewki i niezłą kawę. Elementem scalającym jest sztuka, którą odnajdziecie w fotografiach znajdujących się na ścianach czy ambitnej muzyce miło wydobywającej się z głośników.

Dolne Młynyul. Dolnych Młynów 10
Kompleks restauracji, kawiarni i barów na terenach dawnej fabryki tytoniu. Wszystko na 15000 metrach kwadratowych i w industrialnych przestrzeniach. Od momentu powstania stało się centrum klubowo-restauracyjnego życia młodych mieszkańców Krakowa. Panuje tu niezobowiązująca atmosfera, a szeroka oferta stwarza możliwość spędzenia tu całego dnia, wędrując od lokalu do lokalu. Znajdziecie tu m.in. wymieniany wcześniej wegetariański Veganic, serwujący doskonałe pastrami Meat&Go, kraftowy multitap Weźże Krafta czy klub taneczny Hala Główna.

Miejsca, które również polecamy:
Żonglerkaul. Syrokomli 20 – wine bar z ambitnymi, naturalnymi winami
Zaczynul. Barska 4 – piekarnia, w której dorwiecie jedne z najlepszych chlebów w mieście
Hummus Amamamusiul. Meiselsa 4 – raj dla fanów hummusów serwowanych tu w ponad 20 odmianach
Nolioul. Krakowska 27 – włoska restauracja z pulchną, neapolitańską pizzą na czele
Mercy Brownul. Straszewskiego 28 – ukryty koktajl bar w stylu lat 20 XX wieku

Ś P I M Y
PURO Hotelsul. Halicka 14A
PURO to zdecydowanie nasza ulubiona sieć hoteli w Polsce. Hotele te znajdują się w największych polskich miastach, a to co je wyróżnia to przede wszystkim design oraz doskonała lokalizacja w centrach miast. Dzięki inspiracji miejscową historią i architekturą każdy hotel stanowi integralną ich część. W Krakowie znajdziecie aż dwa obiekty tej sieci. Pierwszy (starszy) tuż przy Starym Mieście, drugi na klimatycznym Kazimierzu. My odwiedziliśmy właśnie ten drugi.
Pokoje w PURO są wygodne, minimalistyczne, a ich centralnym punktem jest obłędnie wygodne łóżko szwedzkiej marki Hilding, który produkuje jedne z najbardziej komfortowych materacy na świecie. Łazienkowe akcesorium sieci PURO od lat wspiera marka kosmetyków naturalnych Alba1913. W pokojach znajdziecie także tablety pozwalające na interaktywne sterowanie oświetleniem, klimatyzacją, czy telewizyjnym ekranem.
Do dyspozycji hotelowych gości oraz klientów z zewnątrz pozostaje restauracja i bar Halicka Eatery&Bar oraz kawiarnia serwująca śniadania i słodkości MAK Bread&Coffee. O obu tych miejscach pisaliśmy powyżej. W przestronnym lobby o każdej porze doby napijesz się darmowej kawy, a dwa wewnętrze patia pozwalają na letni relaks bez wychodzenia z hotelu.
Fanów odpoczynku (również tego aktywnego) z pewnością uraduje fakt obecności rozbudowanej strefy wellness. Rozpoczynając od zabiegów kosmetycznych, sauny z aromaterapią, po ćwiczenia na dobrze wyposażonej siłowni, pilates, jogging czy jogę.
W każdą sobotę możecie wybrać się na wycieczkę po Krakowie z hotelowym przewodnikiem. Jeżeli natomiast preferujecie zwiedzanie indywidualne do Waszej dyspozycji pozostają designerskie, miejskie rowery.
PURO to dla nas kwintesencja stylu dopracowanego do każdego, najmniejszego detalu. Wspaniale łączy funkcjonalność z designem i ponadprzeciętną estetyką. Jeżeli lubicie eklektyczne wnętrza musicie odwiedzić to miejsce!

Spodobał Ci się tekst? Podziel się lub zostaw komentarz! To wiele dla nas znaczy!

Previous Post
Next Post

Leave a Reply